7 Manfaat dan Khasiat Kangkung bagi Kesehatan

Manfaat dan Khasiat Kangkung | Kangkung merupakan salah satu jenis sayuran yang mudah dijumpai di Indonesia. Sayuran ini bisa diolah menjadi beragam makanan yang tentu saja punya banyak penggemar di tanah air.

Apakah Anda juga termasuk orang yang suka makan kangkung? Berikut kami sajikan beberapa manfaat kesehatan di balik lezatnya sayur kangkung. Bagi Yang gak suka makan sayur, semoga akan mau mencoba makan sayur dan semoga anda suka setelah membaca artikel ini.

Manfaat dan Khasiat Kangkung

Manfaat dan Khasiat Kangkung

Meningkatkan kesehatan tubuh
Kangkung sangat kaya akan zat antioksidan bernama phyuto yang dapat menangkal radikal bebas yang ada dalam tubuh. Tak hanya itu, kangkung juga memiliki kandungan dalam jumlah besar berupa vitamin A, C, B kompleks, piridoksin, asam folat, riboflavin dan niasin.

Kaya akan mineral
Kangkung banyak mengandung mineral yang cukup tinggi diantaranya kalsium, mangan, magnesium, besi, tembaga, seng dan kalium. Semua zat mineral ini berfungsi untuk respirasi sel serta meningkatkan produksi sel yang ada dalam darah.

Menghilangkan bau mulut
Kangkung punya kandungan minyak esensial diantaranya cineol, estragole, icomene, dan phellandrene. Minyak ini dapat membantu Anda untuk menghilangkan bau mulut yang terjadi akibat mikroba yang ada dalam mulut.

Mengontrol jumlah trombosit
Sebuah penelitian mengemukakan bahwa kangkung punya kandungan zat kimia tertentu yang bagus untuk mengontrol jumlah trombosit yang ada dalam darah. Zat ini juga bermanfaat untuk mencegah terjadinya pembekuan darah pada pembuluh darah jantung dan otak.

Mengurangi stres dan gula darah
Kandungan senyawa poli-fenolik yang terdapat pada kangkung berkhasiat untuk menurunkan kadar glukosa dalam darah. Oleh karenanya jika Anda menderita diabetes, maka cobalah untuk mengkonsumsi makanan alami daripada suka mengkonsumsi obat-obatan kimia.

Mengobati sakit gigi
Anda Sedang sakit gigi? Coba untuk mengunyah beberapa helai daun kangkung, karena minyak esensial pada kangkung yakni eugenol berfungsi sebagai zat antiseptik serta anestesi gigi.

Meningkatkan nafsu makan
Kangkung dapat meningkatkan nafsu makan kita. Oleh karenanya sayuran ini sangat baik dikonsumsi bagi mereka yang kurang doyan makan. Sayur Kangkung juga bermanfaat sebagai obat dispepsia (mengobati gangguan pada pencernaan), perut kembung serta insomnia.

Tak hanya punya rasa yang sangat lezat, nyatanya kangkung juga sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesehatan tubuh Manusia. So, jangan pernah ragu untuk terbiasa konsumsi sayur terutama kangkung. Salam sehat

7 Manfaat dan Khasiat Kangkung bagi Kesehatan | Planter | 4.5